Если вы не сильны в кулинарии, но все равно хотите вкусно поесть, этот вариант станет настоящим спасением. Мы собрали несколько ленивых рецептов, которые идеально подойдут для завтрака, обеда, ужина или даже перекуса. Пожалуйста, обрати внимание!
1. Ленивые вареники с бананом
Просто добавьте банан, и ленивые пельмени засияют новыми красками.
Вам понадобится: 300 г творога, 1 банан, 1 яйцо, 100 г муки, соль, сахар, ванилин.
Приготовление: Разомните бананы и тщательно смешайте все ингредиенты до однородной массы. Слепите пельмени любым удобным способом и отварите их в кипящей воде.
2. Ленивые хачапури
Приготовление займет всего 10-15 минут! Что может быть проще?
вам понадобится: 200 г сулугуни или другого сыра, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 стакан муки, 0,5 ч л. Разрыхлитель, соль, сахар.
Приготовление: Натрите сыр на терке и тщательно перемешайте все ингредиенты. Выложите хачапури на смазанную маслом сковороду, накройте крышкой и жарьте на слабом огне 7–8 минут, переверните и жарьте еще 2–3 минуты.
3. Пицца на сковороде
Быстрый и сытный ужин, который понравится даже детям.
Вам понадобится: 5 ст.л сметана, 5 ст.л майонез, 2 яйца, 2 ст.л мука, 2 помидора, 150 г чоризо, 200 г твердого сыра, томатный соус.
Приготовление: Взбейте венчиком сметану, майонез, яйца и муку. Вылейте тесто на смазанную маслом сковороду, смажьте томатным соусом, затем сверху выложите ломтики помидоров и колбасу или другую начинку. Посыпьте пиццу тертым сыром и запекайте под крышкой на среднем огне 10 минут.
20 простых рецептов голубцов для духовки
4. Жареная курица с овощами и соевым соусом
Используйте любую замороженную овощную смесь по вашему вкусу.
Вам понадобится: 1 куриное филе, 300 г замороженных овощей, 3 ст л. Соевый соус, соль, специи.
Приготовление: Нарежьте куриное филе кубиками и замаринуйте в соевом соусе со специями на 10 минут. Слегка обжарьте мясо до изменения цвета, добавьте овощи и обжарьте на сильном огне до готовности.
5. Кекс в кружке
Если у вас есть микроволновая печь, это займет всего 5 минут!
Вам понадобится: 1 яйцо, 3 ст.л молока, 3 ст.л растительного масла, 3 ст.л муки, 2 ст л сахара, 1 ч л какао-порошок, 0,5 ч.л разрыхлителя, 1 ч.л. Ванильный сахар.
Приготовление: Соедините сухие и жидкие ингредиенты, соедините обе смеси и поместите в две смазанные маслом чашки. Поставьте кексы в микроволновую печь на 1,5 минуты при мощности 700 Вт.
6. Ленивая овсянка
Приготовьте его вечером, чтобы утром он был готов к завтраку.
Вам понадобится: 50 г овсянки, 300 мл кисломолочного продукта, молока, йогурта или кефира, 1 банан, 30 г меда, 50 г кураги.
Приготовление: Налейте треть ряженки в банку, добавьте половину овсянки, затем половину измельченных бананов и кураги. Затем добавьте мед и повторите для всех слоев. Добавьте оставшееся ферментированное молоко в овсянку, закройте банку и поставьте в холодильник на ночь.
Ленивый пирог: 12 вкуснейших рецептов на любой вкус
7. Ленивое печенье
Просто достаньте масло заранее и дайте ему размягчиться.
Вам понадобится: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 2–2,5 стакана муки, 1 ч л. Разрыхлитель или сода, соль, специи.
Приготовление: Замесить тесто из всех ингредиентов, постепенно добавляя муку. Выложите густое тесто на бумагу для выпечки и выпекайте печенье в духовке при температуре 180 градусов в течение 10–12 минут.
8. Ленивая творожная запеканка
Нет необходимости взбивать яичные белки или выполнять какие-либо другие сложные процессы!
Вам понадобится: 300 г творога, 3 яйца, 4 ст л.
Обратите внимание: Советы для выпускниц: как готовиться к выпускному балу.
Манная крупа, 1-2 ст л. Сахара.Приготовление: Разомните сыр, яйца и сахар, добавьте манную крупу и оставьте на 20 минут. Выпекайте готовую запеканку в духовке при температуре 170-180 градусов в течение 40-50 минут.
9. Салат с консервированным тунцом и авокадо
Для поклонников здорового питания вот несколько простых рецептов.
Вам понадобится: 1 банка тунца в собственном соку, 1 авокадо, 1 огурец, 1/2 фиолетового лука, 15 г зелени, оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец.
Приготовление: Разомните консервированный тунец вилкой, нарежьте овощи, измельчите зелень и смешайте с салатом. Приправьте оливковым маслом, лимонным соком и специями.
20 рецептов ленивых пельменей, которые стоит попробовать
10. Тосты с лососем и авокадо
Выглядит как ресторанная еда, но готовится за считанные минуты.
Вам понадобится: 2 ломтика хлеба, 1 авокадо, 100 г слабосоленого или копченого лосося, зелень, лимонный сок, специи.
Приготовление: Разомните мякоть авокадо вилкой, приправьте зеленью, лимонным соком и специями. Поджарьте хлеб на сковороде, добавьте авокадо и филе красной рыбы. Вы также можете положить на тост сливочный сыр или яйцо-пашот.
11. Макароны с сосисками в томате
Это настоящая паста для тех, кто не любит готовить.
Вам понадобится: 150 г спагетти или вермишели, 150 г колбасы, 200 г измельченных помидоров (вместе с соком), 50 г лука, 50 г моцареллы, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, специи.
Приготовление: Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Отдельно мелко нарежьте лук и чеснок и обжарьте в течение 2–3 минут, затем добавьте помидоры, рубленую зелень и нарезанную колбасу. Приправьте, накройте крышкой и тушите 5 минут. Добавьте пасту, перемешайте и готовьте еще 2 минуты, выключите огонь и посыпьте тертым сыром моцарелла.
12. Рис с овощами на сковороде
Никаких дополнительных кастрюль! Подойдут любые овощи.
Вам понадобится: 150 г риса, 200-300 г замороженных овощей, соль, специи, ароматные травы.
Приготовление: Обжарьте овощи, помешивая, в течение 3–5 минут. Приправьте, добавьте промытый рис, перемешайте и готовьте еще 3 минуты. Добавьте теплую воду так, чтобы она покрыла все ингредиенты, накройте крышкой и варите на слабом огне около 12–15 минут, пока рис не приготовится.
10 лучших рецептов голубцов, приготовленных на сковороде
13. Салат с колбасой, сыром и сухариками
Это сытное, вкусное блюдо, которое отлично подойдет для подготовки к приходу неожиданных гостей.
Вам понадобится: 150 г колбасы, 50 г твердого сыра, 2-3 огурца, 200 г консервированной кукурузы, 100 г сухариков, майонез.
Приготовление: Колбасу и огурец нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке и добавить консервированную кукурузу. Заправьте салат майонезом и посыпьте гренками.
14. Ленивые куриные котлеты
Фарш даже не нужно вымешивать вручную — только польза.
Вам понадобится: 400 г куриного филе, 1 яйцо, 2 ст л. Майонез, 1 ст л муки, растительное масло, соль, специи.
Приготовление: Нарежьте или пропустите через мясорубку куриное филе и смешайте все ингредиенты. Выложите фарш в горячее масло и обжарьте котлеты с обеих сторон на среднем огне.
15. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Если они вам понравились, попробуйте приготовить их с разными начинками!
Вам понадобится: 1 пита, 2 помидора, 100 г ветчины, 50 г твердого сыра, 80 г сливочного сыра, 1 яйцо, 25 мл молока, зелень, чеснок, соль, специи.
Приготовление: Смешать сливочный сыр с рубленой зеленью, чесноком, солью и специями. Разрежьте панчетту на широкие прямоугольники, намажьте этим соусом, затем сверху выложите ломтики ветчины, твердого сыра и помидора. Заверните в треугольник. Взбейте яйца и молоко, обмакните в них завернутое тесто и обжарьте на сковороде.
Больше интересных статей здесь: Быт.
Источник статьи: Если готовить – не твое, но вкусно поесть все равно хочется, тогда эта подборка станет настоящим спасением.