Рябина — это не просто красивое дерево, ставшее символом русской природы. Ее яркие гроздья украшают сады и парки, а ягоды широко используются в кулинарии и народной медицине. Вырастить это неприхотливое и полезное растение можно самостоятельно, и один из самых доступных способов — размножение семенами.
Содержание:
- Сбор и подготовка семян к посеву
- Правила посева семян рябины
- Уход за всходами и молодыми саженцами
- Размножение черенками
- Видео: как черенковать рябину
- Размножение рябины красной прививкой
- Размножение отводками
- Размножение корневыми отпрысками
- Популярные сорта рябины
- Полезные свойства и противопоказания
Рябина представляет собой морозостойкое дерево или кустарник, способное достигать высоты 10 метров. Его раскидистая крона может быть более 6 метров в диаметре. Растение обладает мощной корневой системой, уходящей глубоко в почву. Удлиненные, заостренные листья летом имеют сочный зеленый цвет, а осенью превращаются в настоящее буйство красок — багряные и золотистые оттенки. Цветет рябина в конце весны, покрываясь щитковыми соцветиями нежных розовато-белых или кремовых тонов.
К середине лета на месте цветов созревают знаменитые гроздья ярко-оранжевых или красных ягод. Они могут оставаться на ветвях до самой зимы, придавая саду декоративный вид в холодное время года. Ягоды обладают характерным терпким, кисло-сладким вкусом с легкой горчинкой. Урожай собирают с августа по сентябрь. Плоды рябины — ценный продукт для домашних заготовок. Из них готовят:
- ароматное варенье и джем;
- витаминные компоты;
- разнообразные десерты и начинки.
Кроме того, рябина высоко ценится в фармакологии и народной медицине благодаря своим лечебным свойствам.
Сбор и подготовка семян к посеву
Успех выращивания рябины из семян начинается с правильной заготовки и обработки посевного материала. Осенью, до наступления устойчивых морозов, когда ягоды уже полностью окрасились в красный цвет, нужно собрать самые крупные и здоровые грозди без признаков порчи. Ягоды аккуратно разминают, заливают водой и оставляют на час. Всплывшие на поверхность семена непригодны для посадки — их удаляют. Полноценные, тяжелые семена, осевшие на дно, смешивают с влажными опилками или песком для последующей стратификации.
Стратификация — это процесс имитации естественных зимних условий, необходимый для пробуждения зародыша. Сначала семена выдерживают около месяца при температуре +12...+15°C, а затем помещают в холодильник или подвал с температурой около 0°C на 4-5 месяцев (до весеннего посева). Этот длительный этап подготовки имеет несколько ключевых преимуществ:
- Значительно повышает процент всхожести семян.
- Позволяет сразу отбраковать нежизнеспособный материал.
- Помогает сохранить энергию прорастания до оптимального времени посева.
- Закаляет семена и насыщает их полезными веществами для будущего роста.
Правила посева семян рябины
Подготовленные (стратифицированные) семена высевают ранней весной, как только почва немного прогреется и станет пригодной для обработки. Участок для посева должен быть хорошо освещен солнцем. Почва предпочтительна легкая, рыхлая, с нейтральной кислотностью, хорошо пропускающая воду и воздух.
Семена высевают прямо в субстрате (с опилками или песком), в котором они проходили стратификацию. Это создает для них более комфортные условия. Посевной материал распределяют по поверхности подготовленных грядок и присыпают тонким слоем (около 1 см) смеси перегноя с землей. Между рядами оставляют расстояние 25-30 см. В ряду семена сеют достаточно густо, учитывая, что не все из них взойдут.
Существует и осенний вариант посева. Свежесобранные семена высевают в конце сентября — октябре в бороздки глубиной 1-1.5 см, присыпают землей и укрывают на зиму опавшей листвой или лапником для защиты от морозов. Весной укрытие снимают, и сеянцы начинают активно расти.
Уход за всходами и молодыми саженцами
Всходы рябины обычно появляются дружно. Когда у сеянцев сформируется пара настоящих листочков, проводят первое прореживание, оставляя между растениями около 3 см. Следующее прореживание делают при появлении 4-5 листьев, увеличивая расстояние до 6 см. На второй год весной выполняют окончательный отбор, оставляя только самые сильные и здоровые саженцы с интервалом не менее 10 см между ними.
Для обеспечения активного роста молодым растениям необходим регулярный уход, который включает несколько обязательных процедур:
- Полив. Почву увлажняют по мере подсыхания верхнего слоя. Полив должен быть обильным, но без застоя воды, который может привести к загниванию корней.
- Рыхление почвы — важный этап после каждого полива или дождя. Оно предотвращает образование плотной корки, обеспечивает доступ кислорода к корням и улучшает структуру грунта.
- Прополка от сорняков обязательна, так как сорные растения отбирают у сеянцев влагу и питательные вещества.
- Подкормка. Весной растения полезно подкормить разведенной навозной жижей (примерно 5 кг на 1 кв. м) или комплексным минеральным удобрением для лучшего развития.
На постоянное место в саду окрепшие двухлетние саженцы пересаживают осенью.
Размножение черенками
Видео: как черенковать рябину
Помимо семенного, рябину успешно размножают вегетативными способами, например, черенкованием. Используют как одревесневшие, так и зеленые черенки. Одревесневшие черенки заготавливают в конце сентября. Для этого с двухлетних веток нарезают однолетние побеги длиной около 20 см. Верхний срез делают косым, нижний — прямым. На каждом черенке должно быть не менее 5-6 здоровых почек.
В подготовленную почву черенки высаживают под углом 45°, оставляя на поверхности только 2 почки. Грунт вокруг уплотняют, поливают и мульчируют торфом для сохранения влаги.
Зеленые черенки нарезают в начале лета, в период активного роста. Берут верхушки побегов длиной 10-15 см. Нижние листья удаляют, а верхние укорачивают наполовину для уменьшения испарения. Нижний срез обрабатывают стимулятором корнеобразования («Корневин»). Укореняют такие черенки в смеси торфа и песка (1:1) в холодном парнике под пластиковым укрытием, поддерживая высокую влажность. Процесс укоренения занимает 3-4 недели. На зиму черенки оставляют в парнике, а весной следующего года пересаживают на доращивание.
Размножение рябины красной прививкой
Прививка — эффективный способ размножения сортовой рябины. Часто используют метод «в расщеп». Черенки-привои заготавливают зимой и хранят в прохладном месте. Ранней весной в качестве подвоя берут однолетний сеянец рябины. Его корневую шейку расщепляют на глубину около 3 см. На черенке-привое делают клиновидный срез и вставляют его в расщеп подвоя. Место соединения плотно обматывают пленкой, а верхний срез черенка замазывают садовым варом.
Привитое растение высаживают в теплицу в смесь торфа и песка, следя, чтобы место прививки оставалось выше уровня почвы. При регулярном поливе и уходе срастание происходит успешно. После этого саженец можно высаживать на постоянное место, удаляя поросль на подвое.
Размножение отводками
Это простой и надежный способ. Ранней весной однолетний гибкий побег пригибают к земле, укладывают в заранее подготовленную канавку, фиксируют скобами и присыпают почвой, оставляя верхушку на поверхности. Когда из почек отводка начнут расти вертикальные побеги и достигнут высоты 10-15 см, их окучивают влажной плодородной землей. Процедуру окучивания повторяют по мере роста. К следующей весне отводок образует собственную корневую систему, и его можно отделить от материнского растения и пересадить.
Размножение корневыми отпрысками
Взрослая рябина ежегодно дает поросль от корней. Эти корневые отпрыски — готовый посадочный материал. Весной или осенью их аккуратно отделяют от основного корня и пересаживают на новое место. Посадочную яму (примерно 80х80 см) заправляют питательной смесью из садовой земли, компоста, добавляют горсть суперфосфата и древесной золы. После посадки саженец поливают, а для лучшей приживаемости его центральный побег можно укоротить на треть.
Популярные сорта рябины
Среди множества сортов рябины особенно полюбились садоводам следующие:
«Алая крупная» — высокое дерево (6-10 м) с пирамидальной кроной. Дает крупные, сочные ягоды желто-алого цвета с приятным кисло-сладким вкусом. Отличается высокой урожайностью и зимостойкостью.
«Бусинка» — компактное деревце высотой до 3 метров с округлой кроной. Плоды пурпурного оттенка, очень сочные, с классическим рябиновым вкусом. Начинает плодоносить на 4-5 год.
«Вефед» — среднерослый сорт (до 4 м) с редкой кроной. Ягоды розовато-красные, десертного вкуса с едва заметной терпкостью. Ценится за стабильную урожайность и декоративность.
«Черноплодная» (Арония) — хотя ботанически это другой вид, ее часто называют рябиной. Это раскидистый кустарник до 3 м высотой. Плоды черные, с сизым налетом, очень полезные, сладкие с приятной кислинкой. Созревают в конце августа.
Полезные свойства и противопоказания
Рябина — настоящая кладовая здоровья. Ее ягоды богаты витаминами (особенно С и Р), органическими кислотами, пектинами и дубильными веществами. В народной медицине их используют для приготовления настоев, отваров, чаев. Плоды рябины оказывают благотворное действие при:
- нарушениях менструального цикла и климактерических расстройствах;
- проблемах с обменом веществ;
- заболеваниях сердца и сосудов (укрепляет капилляры);
- расстройствах пищеварения (вяжущее действие);
- авитаминозе и анемии;
- диатезе и ревматических болях.
Однако существуют и противопоказания. Употребление рябины не рекомендуется:
- при повышенной свертываемости крови и склонности к тромбообразованию;
- в период сразу после инфаркта или инсульта;
- при гастрите с повышенной кислотностью в стадии обострения.
С рябиной связано много народных поверий. Считается, что посаженное у дома дерево оберегает жилище от негативной энергии, а тем, кто за ним ухаживает, дарит силу и жизненную энергию.
Больше интересных статей здесь: Дача.
Источник статьи: Особенности выращивание рябины из семян в домашних условиях.