Прежде чем вы решите, что все написанное ниже — вымысел, приглашаю вас посмотреть мои видео. Там вы увидите, что всю работу на участке я выполняю сама. Я — ленивый огородник, и горжусь этим. Моя цель — не бесконечный труд на грядках, а результат: вкусные, полезные овощи для семьи. Если существуют методы, позволяющие меньше полоть, поливать и копать, я обязательно их применяю.
Под моими постами часто пишут, что у меня есть помощники или что я сама не работаю на земле. Я человек с устойчивой самооценкой и не обижаюсь. Если мой подход вам не близок, просто пролистайте страницу. А с теми, кому интересно, я хочу поделиться, как мой огород превратился из места тяжкого труда в источник радости и отдыха. Да, вы не ослышались — сейчас я именно отдыхаю на своих грядках. Парадокс? Возможно. Но я готова раскрыть секреты, которые облегчают работу и при этом дают отличный урожай.
Я перечислю основные принципы, которыми пользуюсь. Мы живем на даче все лето, поэтому времени у меня много, но работать на износ я не люблю. Я обожаю собирать урожай. При этом мы часто уезжаем на море или на базы отдыха. Как же мне удается обеспечивать семью свежими овощами все лето и делать заготовки на зиму? Устройство моего огорода можно посмотреть в этом видео.
Два фундаментальных принципа
Вся моя система строится на двух краеугольных камнях:
1. НЕ ВЫРАЩИВАЮ ЛИШНЕЕ
Попробуйте спланировать посадки так, чтобы не сажать ничего лишнего. Это сэкономит ваше время, силы и деньги. Вместо шести кустов кабачков посадите три. Или, если сложно сразу сократить, начните с четырех. Вы удивитесь, но уход за меньшим количеством растений отнимает куда меньше времени, а урожай часто оказывается таким же или даже больше. На следующий год попробуйте посадить всего два куста. Вы сможете уделить им больше внимания, подкармливать не от случая к случаю, а регулярно, и результат вас порадует.
2. ПРОЩАЙ, ЛОПАТА!
Методы природного земледелия, о которых я расскажу, позволили мне забыть о перекопке. Мой главный инструмент — обычный совок.
Это единственное, чем я «копаю». Лучше выбирать именно такую форму — с его помощью легко удалять сорняки с длинным корнем и делать лунки для рассады. Приобрести подобный можно по этой ссылке. Важный совет: совок должен быть цельнометаллическим. Такие не гнутся и не ломаются, в отличие от моделей с отдельной ручкой. Он не обязательно должен быть дорогим, главное — чтобы был удобным, острым и с достаточно длинным лезвием.
Пять ключевых приемов моего земледелия
1. Мульчирование — основа основ
На мой взгляд, это самый важный прием. Сначала я покупала опилки, потом муж косил траву триммером, а теперь у нас есть газонокосилка, которая сильно упрощает заготовку мульчи.
Я покрываю все грядки, включая тепличные, толстым слоем свежескошенной травы. Главное — не класть ее вплотную к стеблям растений. За сезон я подкладываю мульчу несколько раз, чтобы у сорняков не было ни единого шанса. Польза очевидна:
- Почва дольше сохраняет влагу, что критично в засуху.
- Прополка практически не нужна — трава не прорастает через плотный слой.
- Нижний слой перегнивает, становясь натуральным питанием для почвенных микроорганизмов.
- Мульча — это естественное обновление грунта. Не нужно таскать тяжелый перегной из компостной кучи, все происходит прямо на грядке.
- При внезапных похолоданиях мульча работает как одеяло, согревая корни.
Под клубнику я обычно кладу опилки — они ложатся плотно, ягоды остаются чистыми и не подгнивают.
А на обычные грядки иду скошенная газонная трава. На фото видно, что земля полностью укрыта плотным ковром.
2. Высокие грядки — решение сложных проблем
Мы построили их почти сразу, как начали заниматься огородом. Причина — сложный участок: неровный рельеф, близкие грунтовые воды и тонкий (5-8 см) слой кислой лесной почвы на каменистом основании. Вся плодородная земля и удобрения просто уплывали во время дождей.
Высокие грядки с ровным основанием решили эти проблемы. Я наполняю их хорошим грунтом, который никуда не девается, и все питание достается растениям. Как мы их строили, можно посмотреть здесь.
Конечно, капитальное строительство — затратное дело. Но высокие грядки можно сделать из чего угодно! Это могут быть пирамиды, конструкции из старых досок, плетни из веток (внутри нужно проложить агроткань), разрезанные пополам бочки или даже сложенные друг на друга ящики из-под фруктов. Я пишу это, чтобы показать: создать удобный огород для семьи можно с минимальными вложениями, используя подручные материалы.
Мой огородик совсем небольшой — площадка 6 на 10 метров. На фото он еще в процессе обустройства.
Вот и весь мой огород. Никаких гектаров.
Обратите внимание: 4 заботы, вызывающие головную боль у новоявленного дачника. Без паники, оживляем запущенный участок.
На нем удобно работать. Ширина грядки рассчитана так, что я легко достаю рукой до противоположного края — не нужно неудобно тянуться или становиться на колени.Из компактности участка вытекает следующий принцип:
3. Максимум урожая с минимума площади
Я выращиваю довольно много культур на небольшом пространстве (включая теплицу):
- томаты
- огурцы
- перцы
- баклажаны
- горошек
- кабачки
- морковь
- свеклу
- редис
- разнообразную зелень: лук, укроп, салаты, рукколу, шпинат, базилик
- лук-порей и лук Эксибишен
В этом году у меня новый эксперимент — несколько сортов томатных «гномов» (низкорослых томатов). Буду делиться впечатлениями. В прошлом году они мне очень понравились — у таких сортов большой потенциал для дачников.
Томаты сажаю разные, потому что у каждого в семье свои предпочтения: я люблю желтые, муж — крупные красные и сахаристые, дети — мелкие сладкие «конфетки». Нужны и сорта для консервации.
Огурцы тоже сажаю разные: длинные салатные без шипов, проверенный «Герман» (универсальный и урожайный) и любимый «Кураж» с пучковой завязью — сорвешь один огурчик, а на его месте уже подрастают следующие!
Для нашего климата выбираю раннеспелые сорта перцев и баклажанов, чтобы они успели дать несколько волн урожая.
Как же приятно угощать родных вкусными и полезными овощами со своего огорода!
Вы спросите, как все это умещается и дает урожай на маленькой площади? Секрет в моей формуле: «Сажай меньше — получай больше». Звучит парадоксально, но это работает.
Когда я только начинала 7 лет назад, сажала все «по-максимуму»: 15 огурцов, 60 томатов, по 20 перцев и баклажанов. Сейчас цифры другие: 5 огурцов (да и те высаживаю в разные сроки), 40 томатов, 6 баклажанов, 10 перцев. И что важно — урожайность не упала, а даже выросла! Когда у тебя 6 кустов баклажанов, ты можешь уделить каждому максимум внимания, и он отблагодарит тройным урожаем. То же самое с другими культурами. Не распыляйте силы на плантацию из 50 огурцов — вы физически не успеете качественно обработать их все от болезней. Многие сажают много, экономят на хороших семенах и средствах защиты, а потом удивляются скудному урожаю. Я убеждена: урожай начинается с качественного посадочного материала.
Как вы думаете? Сколько растений каждой культуры сажаете вы?
Моя формула проста: меньше растений = лучше уход = больше урожай. Я даже планирую еще немного сократить посадки. Кстати, более свободная посадка означает больше света, лучшее проветривание и, как следствие, меньше болезней. Знаете ли вы, что перец и баклажаны, например, завязывают плоды только в солнечную погоду?
4. Тщательное планирование и конвейерный посев
Я научилась планировать грядки так, чтобы земля не простаивала. Ранней весной, как только позволяет погода, я сею холодостойкие культуры: шпинат, укроп, салаты, пекинскую капусту, редис. К середине-концу мая я их собираю и на освободившееся место высаживаю основные культуры: перцы, баклажаны, свеклу, морковь, лук.
Затем, в конце июля — августе, собрав лук или раннюю морковь, я снова подсеваю пекинскую капусту или шпинат. В прошлом году даже посеяла морковь и свеклу во второй половине лета и получила молодой урожай в октябре! Земля у меня работает постоянно. Салаты, например, можно сеять каждые 10-14 дней и быть со свежей зеленью все лето.
Иногда природа преподносит удивительные сюрпризы, и я радуюсь, как ребенок. Посмотрите, какая забавная морковка выросла — явно девочка! А вам попадалось что-то необычное? Делитесь фотографиями в комментариях!
Урожай бывает настолько вкусным, что им иногда лакомятся и местные жители, опережая нас.
5. Любовь — главный ингредиент
Мне кажется, это самый важный принцип. Любовь к тому, что ты делаешь, любовь к людям, для которых ты это делаешь, и любовь к себе, потому что себя тоже нужно беречь. Без этого невозможно получить истинное удовольствие от труда. Относитесь с любовью ко всему, что вас окружает, и мир ответит вам взаимностью.
Пожалуй, это все, что я хотела сказать на эту тему. Но впереди еще много интересных размышлений об огороде и не только.
Мне очень интересно ваше мнение. Прикрепляйте фотографии, показывайте свои огороды, делитесь опытом в комментариях.
Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять друг друга. Делитесь этим постом с теми, кому это может быть полезно.
Больше здесь: Дача.
Источник статьи: Огород не для работ. исповедь нетипичного дачника.
