Недооценённый кальций: почему этот элемент критически важен для урожая овощей

Успешное выращивание овощей невозможно без применения качественных и сбалансированных удобрений. Ключевую роль в питании растений играют три основных макроэлемента: азот, фосфор и калий. Однако, сосредотачиваясь на этой "великой тройке", многие огородники упускают из виду другой, не менее важный элемент — кальций.

Потребность овощей в кальции

Несмотря на то, что традиционно используются такие проверенные средства, как мочевина или суперфосфат, игнорировать кальциевые подкормки — большая ошибка. Этот элемент жизненно необходим для развития здоровых и вкусных плодов. Потребность в нём у разных культур варьируется. Например, для получения 100 кг томатов растениям требуется около 200 г кальция. Огурцам нужно больше — примерно 300 г на тот же объём урожая. Абсолютным чемпионом по потреблению является капуста, которой необходимо до 700 г кальция на 100 кг кочанов.

Последствия дефицита кальция

Игнорирование этих потребностей напрямую сказывается на количестве и качестве урожая. Дефицит кальция приводит к серьёзным физиологическим нарушениям. На томатах и перцах развивается вершинная гниль — сухое или мокнущее пятно у плодоножки, с которым очень сложно бороться. Огурцы при нехватке кальция теряют сочность, деформируются, их вкус становится горьким и водянистым. Такой урожай теряет товарный вид и для свежего потребления малопригоден. Горькие огурцы, в лучшем случае, можно пустить на переработку.

Если в вашем огороде начали массово портиться плоды, особенно проявляя признаки гнили, — это верный сигнал о кальциевом голодании. Стоит отметить, что достаточное содержание кальция в почве улучшает усвоение растениями и других питательных веществ, выступая своего рода катализатором.

Простое и доступное решение

Хорошая новость в том, что восполнить дефицит кальция просто и бюджетно. Элемент нетоксичен, а подкормку легко приготовить самостоятельно. Один из эффективных методов — растворить около 5 граммов хелатного или легкорастворимого кальция (например, кальциевой селитры) в 3-4 вёдрах воды. Такой раствор хорошо усваивается корневой системой. Важно помнить, что недостаток кальция часто сопровождается дефицитом бора. Для комплексного решения проблемы можно использовать готовые препараты, например, "Нитрабор", который стабилизирует состояние почвы и является экономичным вариантом подкормки.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: А стоило бы.