Выбор и подготовка плода для посадки
Успех всего предприятия начинается с правильного выбора ананаса в магазине. Важно понимать, что не каждый плод способен дать жизнь новому растению. Следует избегать экземпляров с подмерзшей, подгнившей или пересушенной верхушкой — они нежизнеспособны. Идеальный кандидат — это свежий, упругий ананас с ярко-зеленой листвой, без видимых повреждений и коричневых пятен. Обратите внимание на запах: он должен быть насыщенным, сладким и характерным. Листья в центре розетки («гроздья») должны быть живыми и крепкими; часто продавцы подрезают их, чтобы скрыть увядание, поэтому их состояние — ключевой показатель.
Полезный совет: Практика показывает, что слегка недозрелые, зеленоватые плоды обладают более высоким потенциалом к укоренению, чем полностью спелые.
Процесс укоренения верхушки
Это самый ответственный этап, от которого зависит, приживется ли будущее растение. Существует несколько методик, но следующая считается одной из самых надежных и простых для новичков:
Аккуратно, вращательным движением (как бы выкручивая), отделите хохолок с листьями от плода. Не используйте нож — важно сохранить точку роста у основания листьев. После отделения тщательно очистите низ «кочерыжки» от остатков мякоти, чтобы предотвратить гниение.
Аккуратно оборвите несколько нижних рядов листьев, чтобы оголить стволик на высоту примерно 1.5–2 сантиметра. В этих пазухах позже появятся корни.
Оставьте подготовленную верхушку в сухом, проветриваемом и затененном месте на пару дней. Это необходимо для подсушивания среза и образования каллуса (защитной ткани). Если срез остался влажным, время сушки нужно увеличить. Этот шаг можно пропустить, но тогда риск загнивания в воде значительно возрастает.
Поместите хохолок в стеклянную банку или стакан с чистой, отстоянной водой. Пластиковую тару лучше не использовать. Стволик должен быть погружен в воду только на 2–3 см, а листья ни в коем случае не должны касаться жидкости. Для обеззараживания воды можно бросить на дно пару таблеток активированного угля.
Поставьте емкость на светлый подоконник (но не под прямые палящие лучи) и меняйте воду каждые 2–3 дня. Первые корешки обычно появляются через 2–3 недели.
К пересадке в грунт можно приступать, когда сформируется пучок из 10–15 корней длиной не менее 2 сантиметров каждый.
Подбор подходящего горшка и грунта
Корневая система ананаса поверхностная и не уходит глубоко, поэтому горшок нужен широкий и неглубокий. Если в наличии только высокий горшок, треть его объема следует заполнить дренажом (керамзитом, галькой). Что касается почвы, обычный универсальный грунт не подойдет — он слишком плотный и влагоемкий. Идеальный вариант — готовый субстрат для орхидей или бромилиевых, который обладает высокой воздухопроницаемостью. Также можно поискать специализированные грунты в профильных магазинах и онлайн-мастерских (например, polygon.garden, poni_na_balkone).
Правильная посадка в грунт
Пересадку укорененной верхушки нужно проводить с максимальной осторожностью, чтобы не сломать хрупкие молодые корешки. Сделайте в центре горшка небольшое углубление и разместите в нем основание розетки. Заглубляйте его не более чем на 3 сантиметра, чтобы вся листовая часть осталась на поверхности.
Обратите внимание: Причуды планировки: "На кухню можно было пройти только боком".
После посадки аккуратно полейте землю теплой водой. Поскольку розетка листьев тяжелая и неустойчивая, на первое время ее можно зафиксировать с помощью подпорок или декоративных камней. Через несколько недель, когда растение адаптируется, его можно перенести на постоянное солнечное место.
Особенности ухода: полив, свет и подкормки
Ананас — типичный житель тропиков, поэтому его главные требования — обилие света и тепла. Лучшее место для него — южный или юго-восточный подоконник. Оптимальная температура содержания — около +25°C. Полив должен быть умеренным: только теплой водой (30–35°C) и только после того, как верхний слой почвы хорошо просохнет. Переувлажнение — главный враг ананаса, ведущий к загниванию корней. С весны до осени растение полезно ежедневно опрыскивать. Подкармливают ананас в период активного роста (с марта по сентябрь) раз в две недели, чередуя органические удобрения с минеральными комплексами для декоративно-лиственных культур. Также эффективны внекорневые подкормки (опрыскивание листьев) удобрением для орхидей.
Стимуляция цветения и плодоношения
В домашних условиях ананас начинает цвести и плодоносить не ранее чем через 3–4 года после посадки. Чтобы «подтолкнуть» растение к этому процессу, можно применить один из проверенных методов. Наиболее быстрый, но требующий осторожности, способ — использование карбида кальция (его можно найти в магазинах как средство от кротов). Чайную ложку вещества растворяют в 0.5 литра теплой воды, настаивают сутки, затем аккуратно поливают этим раствором центр розетки.
Если вы предпочитаете натуральные методы, попробуйте стимуляцию этиленом. Для этого поместите в горшок с растением несколько ломтиков свежего яблока и накройте всю конструкцию прозрачным полиэтиленовым пакетом на 4–5 дней. Созревающие яблоки выделяют этилен — газ, который является естественным стимулятором цветения для многих растений, включая ананас.
Еще один народный способ — окуривание дымом. Возьмите тлеющий уголек (например, от шашлыка), положите его в жаропрочную емкость рядом с горшком и накройте растение вместе с дымящимся угольком пакетом на 10–15 минут. Дым также содержит вещества, побуждающие ананас к цветению. При необходимости процедуру можно повторить через неделю.
Больше интересных статей здесь: Дизайн.